V kvalitní restauraci tvoří základ nejen skvěle chutnající pokrmy, které musí zároveň perfektně vypadat, ale i nabídka nejlepších vín. Alkoholické nápoje si hosté dopřávají zejména ve večerních hodinách, ale u speciálních obědů nebo oslav si je rádi objednají kdykoli. Nabídka alkoholu nemusí být obzvlášť bohatá a obšírná, ale měla by zahrnovat jen kvalitní vína a destiláty, z nichž si vyberou všichni.
Osvědčená vína i pro nejnáročnější zákazníky
Pokud chcete u hostů zabodovat, nabídněte jim věhlasná španělská vína. Právě Španělsko se řadí mezi přední producenty vína na světě a na náš trh tamní nejlepší vína přináší společnost BMC Brno s.r.o., a to již desítky let. Všechna dovážená vína touto firmou jsou vysoce kvalitní, prověřená velmi dlouhou tradicí, a to z nejvýznamnějších vinařských oblastí a sklepů Španělska.
Svou polohou má Španělsko skvělé podmínky pro produkci zejména špičkových červených vín, jež mají nezaměnitelnou chuť, vůni i barvu. K nejlepším, nejvyhledávanějším a nejoceňovanějším patří vína z oblastí Rioja či Ribera del Duero. Nejpěstovanějšími odrůdami jsou tady Tempranillo, Garnacha, Syrah či Merlot. Počítat ale můžete i se znamenitými býlími víny.
Dle doby zrání se vína ve Španělsku dělí na JOVEN – mladá vína, COSECHA – 1 až 2 roky stará vína, CRIANZA – 6 až 12 měsíců zrající v barikových sudech, RESERVA – alespoň 12 měsíců zrající v barikových sudech a GRAN RESERVA – min. 24 měsíců zrající v barikových sudech a 12 – 36 měsíců v láhvích. Lahůdkou jsou pak speciální sladká vína, sangrie nebo šumivá vína typu CAVA.
Vína z nejlepších španělských vinařství
Vyzkoušejte např. vína z vinařství Bodegas Lagunilla z regionu D.O.Ca. Rioja Alta, jež bylo založeno v roce 1885 a patří mezi jedno z nejtradičnějších v oblasti. Nebo z vinařství Bodegas Finca La Estacada z regionu D.O. Uclés, kdy vinařství leží na půdě, jejíž majitelé byli španělští králové a dnes tvoří enologický komplex nabízející i náhled na proces výroby spolu s degustacemi a vinnou terapií.
BMC Brno vám nabízí i mnohé španělské delikatesy, které najdete na webových stránkách https://www.bmcbrno.cz/spanelske-delikatesy, sterilovanou zeleninu v mnoha podobách, nechybí skvělé olivy, limetková a citronová 100 % šťáva, rybí konzervy a mnohé jiné. Bude spokojeni s kvalitou zboží i jeho cenou.
